酒瘋子郭瀟的藏酒博物館

瀏覽：發(fā)表時(shí)間：2020-06-09 00:49

喜歡藏酒人很多，像郭瀟這樣為藏酒所著迷的人很少。

　　在“2012山東首屆收藏民間老酒”活動(dòng)濰坊站現(xiàn)場(chǎng)，記者見到了郭瀟。“早說在淄博還要搞哇，我看到收藏老酒活動(dòng)宣傳，我就從淄博趕了過來。”

　　“當(dāng)初藏酒就是因?yàn)橄矚g，打聽到哪個(gè)國(guó)營(yíng)糖酒站要清理存貨我就跑去收。慢慢的就開始參加一些老酒拍賣?！?2年前郭瀟開始藏酒并深深的喜歡上了這項(xiàng)收藏。“我現(xiàn)在藏了近3萬(wàn)瓶酒，包括上個(gè)世界50年代的茅臺(tái)、70年代的魯酒，可以說全國(guó)一線名酒、山東名酒，就連山東縣級(jí)的一些老白酒我都有收藏?！薄袄暇剖且环N文化更是一段歷史。不要簡(jiǎn)單的認(rèn)為那是一瓶老酒，透過它能夠看到在那個(gè)年代的飲酒習(xí)俗、生產(chǎn)能力、消費(fèi)能力。”說著說著，郭瀟情不自禁的陶醉在自己的藏酒理解中。

　　現(xiàn)今，郭瀟在以區(qū)域、時(shí)間劃分老酒的同時(shí)，還在香型上對(duì)老酒進(jìn)行歸類?！爸ヂ橄阈桶拙剖俏覀兩綎|的代表。四大家芝麻香領(lǐng)軍企業(yè)的代表產(chǎn)品我都有。

　　在談及他在此次活動(dòng)上的最大感受時(shí)，郭瀟說“很多人喜歡收藏老酒，但他們不懂怎么收藏。這次活動(dòng)起到了一個(gè)很好的引導(dǎo)作用。同時(shí)，這個(gè)活動(dòng)也是咱魯酒第一次大規(guī)模的尋找老酒的活動(dòng)，這說明魯酒企業(yè)更重視企業(yè)文化延續(xù)。這樣的活動(dòng)對(duì)魯酒整體知名度和美譽(yù)度的提升也很有好處?！?/p>

　　為了更好的收藏老酒和傳承酒文化。跟釀酒工作毫無關(guān)系的郭瀟投資在周村古商城建立了一個(gè)酒文化博物館。“今年十一之前就能開業(yè)。我當(dāng)初的設(shè)想就是在旅游區(qū)去展示老酒，特別是山東的老酒?！?/p>

　　郭瀟在藏酒上的巨大投入，讓不少人認(rèn)為他是“酒瘋子”，而在記者看來那是一種超乎常人的藏酒情結(jié)。